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“Queríamos traer a Bogotá una cocina española fiel, pero adaptada al paladar colombiano”, chef ejecutivo de Adriano

Felipe Giraldo es quien vida a la propuesta gastronómica de este restaurante ubicado en Casa República....

08 Junio 2025

Felipe Giraldo es quien vida a la propuesta gastronómica de este restaurante ubicado en Casa República.

Fuente: https://www.eltiempo.com/cultura/gastronomia/queriamos-traer-a-bogota-una-cocina-espanola-fiel-pero-adaptada-al-paladar-colombiano-chef-ejecutivo-de-adriano-3460967